Giảo Cổ Lam

1. TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC

Cây Giảo cổ lam  là một loài dược liệu có tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum Cucurbitaceae. Còn có tên là cây Cỏ Thần kỳ, Ngũ diệp sâm, cây Trường thọ.Năm 1976 Nhật Bản tình cờ phát hiện cây này khi nghiên cứu một bộ lạc sống trên núi có tuổi thọ bình quân rất cao mà nguyên nhân là do người dân nơi đó thường xuyên uống cây này.

Kể từ đó cây Giảo cổ lam được chú ý nghiên cứu kỹ lưỡng tại nhiều quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ… Tại Việt Nam, GCL được GS.TS. Phạm Thanh Kỳ nghiên cứu từ năm 1997 (đề tài cấp Quốc gia mã số KC.07.03.03) và được Viện dược liệu Trung ương, Đại học Y Hà Nội kết hợp với Thụy Điển nghiên cứu chuyên sâu về tác dụng hạ đường

* Nghiên cứu của GS.TS. Phạm Thanh Kỳ và Cộng sự về giảo cổ lam

Đề tài cấp Nhà nước mang mã số: KC.10.07.03.03 do GS.TS.NGND. Phạm Thanh Kỳ, nguyên Hiệu trưởng trường đại học Dược Hà nội thực hiện từ năm 1997 đã đi đến kết luận sau:
+ Giảo cổ lam làm hạ cholesterol toàn phần trong máu, làm tăng miễn dịch và nâng cao sức đề kháng của cơ thể, có tác dụng kìm hãm sự phát triển của khối u một cách rõ rệt. Bệnh nhân uống Giảo cổ lam dễ ngủ và ngủ sâu giấc, giảm béo phì, nhuận tràng, giúp tăng cường máu não mạnh (bệnh nhân hết đau đầu hoa mắt, chóng mặt), giảm các cơn đau tim.

+ GS.TS. Phạm Thanh Kỳ và cộng sự tại Hàn Quốc đã chiết tách được thành phần hoạt chất mới trong cây Giảo cổ lam Việt Nam (chưa từng được phát hiện và công bố trên thế giới) thử nghiệm trên khối u phổi, đại tràng, vú, tử cung, tiền liệt tuyến cho kết quả rất tốt. Hoạt chất mới này có khả năng kìm hãm và tiêu diệt các tế bào ung thư nói trên đồng thời nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể.

*Nghiên cứu của Viện dược liệu Trung ương và Hội đái tháo đường Thụy Điển:

Trong một nghiên cứu phối hợp giữa các nhà khoa học Việt Nam tại Viện dược liệu Trung ương và Viện Karolinski Thụy Điển, Hội đái tháo đường Thụy Điển về cây Giảo cổ lamViệt Nam đã tìm thấy một hoạt chất mới đặt tên là phanosid. Chất này có tác dụng hạ đường huyết mạnh đồng thời kích thích tụy tăng tiết Insulin và làm tăng sự nhạy cảm của tế bào đích với insulin. Phanoside với liều 500 µM kích thích tạo ra insulin mạnh gấp 5 lần hoạt chất glibenclamide – thuốc trị bệnh tiểu đường thông dụng. Đây là một tin vui cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

2. THÀNH PHẦN HÓA HỌC

Thành phần hóa học chủ yếu của giảo cổ lam là saponin và flavonoid. Các saponin trong cây giảo cổ lam (còn gọi là gypenosid hay gynosaponin) có cấu trúc  triterpen khung dammaran, trong đó có nhiều hợp chất đã được xác định có trong  thành phần saponin trong nhân sâm và tam thất.

Ngoài ra, giảo cổ lam còn chứa các carotenoid, polysaccharid, sterol, các acid amin tan trong nước, nhiều vitamin  và các nguyên tố vi lượng như Zn, Fe, Se.

3. CÔNG DỤNG

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, giảo cổ lam có vị đắng, tính bình, cường dương, bổ âm với rất nhiều tác dụng như:

+ Tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống viêm và nhiễm trùng

+ Tác dụng làm hạ mỡ máu, nhất là giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu,

+ Chống huyết khối và bình ổn huyết áp.

+ Phòng ngừa các biến chứng tim mạch, tai biến mạch máu não

+ Chống lão hoá, giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp tăng lực, tăng khả năng làm việc.

+ Tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng giúp cơ thể phòng chống bệnh tật về lâu dài, sử dụng thường xuyên sẽ nâng cao tuổi thọ.

+ Giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc, tăng cường máu lên não, ngăn ngừa chứng lú lẫn ở người già.

+ Rất tốt cho tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc gan, hạ men gan; điều chỉnh rối loạn chuyển hóa mỡ nên , rất tốt với người gan nhiễm mỡ.

+ Điều chỉnh rối loạn chuyển hoá mỡ nên làm giảm béo tốt, nhất là béo bụng, đùi.

+ Tác dụng thanh nhiệt , giải độc gan tốt lên hỗ trợ trị và phòng chống mụn, nám da, giúp cho làn da sáng đẹp.

+ Đặc Biệt : Rất tốt với người Tiểu đường, giúp hạ và ổn định đường huyết, làm giảm các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra. Có thể kết hợp uống với dây thìa canh.

 

4. CÁCH DÙNG 

– Liều lượng 50gram/người/ngày. Giảo cổ lam không độc và có thể uống hàng ngày.

– Rửa sạch cây thuốc, sau đó đun sôi nhẹ với 1500 ml, lượng nước sẽ cạn trong quá trình đun, lượng nước còn khoảng 1.000 ml là dùng được. Ngày uống 5 – 6 lần.

– Nên uống vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều. Không uống vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ.

5. TÁC DỤNG PHỤ NẾU CÓ/ CẢNH BÁO

– Nghiên cứu khoa học cho thấy chỉ số saponin của giảo cổ lam cao hơn 3 – 4 lần nhân sâm. Vì vậy, khi sử dụng nhiều giảo cổ lam (quá liều trong ngày) có thể gây ngộ độc như ngộ độc nhân sâm và phụ nữ có thai, đang chảy máu, phụ nữ cho con bú, trẻ em dưới 6 tuổi, người đang dùng thuốc chống thải loại khi cấy ghép không nên dùng.

– Với những người hay bị hạ đường huyết chỉ uống giảo cổ lam vào lúc đã ăn no hoặc thêm một vài lát gừng

– Khi uống giảo cổ lam xong cơ thể sẽ có cảm giác tăng huyết áp nhẹ, miệng khô, khát nước… do thành phần hóa học trong cây làm tăng chuyển hóa cơ thể. Nên uống thêm nước lọc để điều tiết lại nhiệt độ cơ thể.

* Ghi chú: Hiệu quả của sản phẩm tuỳ thuộc vào thể trạng mỗi người.