Như thường lệ, vào đầu tháng 9, Khai Tâm Group sau khi có được những quả chanh đào sạch, nghĩa là không hóa chất bảo quản. Điều nay rất quan trọng đối với bài thuốc “Chanh đào ngâm mật ong”. Khi sử dụng, mọi người thường ăn vỏ chanh với tinh dầu, dược tính trị bệnh ho rất hay, kết hợp với mật ong, hương vị thơm, ngọt

2. CÔNG DỤNG TRỊ HO, CẢM CÚM VÀ GIẢM CÂN CỦA CHANH ĐÀO NGÂM MẬT ONG

Ở Việt Nam, về chanh có khoảng 20 loại khác nhau. Trong đó, loại chanh đào được xem là một “thần dược” vì nó rất được ưa chuộng trong dân gian làm thức uống thanh nhiệt và trị bệnh.

Hiện nay, chanh đào được trồng nhiều ở các tỉnh phía Bắc như ngoại thành Hà Nội, các tỉnh miền núi Tây Bắc. Quả chanh đào thường chín vào tháng 8, tháng 9 trong năm

Theo Đông Y, các bộ phận của cây chanh đào đều là những vị thảo dược quý, có tác dụng trị bệnh trong nhiều bệnh lý. Và thực tế trong dân gian, quả chanh đào ngâm mật ong có công dụng trị bệnh được lưu truyền trong dân gian đối với các bệnh lý như: 

+ điều trị ho,

+ điều trị viêm họng

+ Thanh nhiệt, thanh lọc cơ thể

+ Giúp giảm cân

Theo ThS.BS Nguyễn Thị Hằng, Phó chủ nhiệm Bộ môn Đông Dược tại Học viện Y Dược học cổ truyền cho biết trên một tờ báo như sau:” Chanh đào hay chanh thường đều có thể làm thuốc trị nhiều bệnh. Vỏ và lá chanh chứa nhiều tinh dầu, được dùng để trị ho, cảm cúm, hạ sốt…nên thường có trong thành phần của bài thuốc xông. Ruột quả chanh đào chứa nhiều vitamin A, B1, B2, đặc biệt là Vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, kháng viêm, tiêu độc, lợi tiểu…Hơn thế nữa, ruột quả chanh đào chứa hàm lượng đáng kể acid xi- tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên có công dụng phòng, điều trị khàn tiếng, ho”

Theo Đông Y, các bộ phận của cây chanh đào đều là những vị thảo dược quý, có tác dụng trị bệnh trong nhiều bệnh lý. Và thực tế trong dân gian, quả chanh đào ngâm mật ong có công dụng trị bệnh được tuyệt vời!

3. LÀM SAO ĐỂ CÓ 1 HŨ CHANH ĐÀO NGÂM MẬT ONG CHẤT LƯỢNG.

Chúng ta phải đảm bảo 3 yếu tố:

* Nguyên liệu chuẩn: mật ong nguyên chất, chanh đào sạch và đường phèn chuẩn (nhiều nơi không ngâm với đường phèn)

* Kỹ thuật ngâm chanh đào với mật ong đúng phương pháp. Xem bài viết bằng cách nhấp chuột vào đây:” PHƯƠNG PHÁP NGÂM CHANH ĐÀO VỚI MẬT ONG”

* Thời gian sử dụng phải đảm bảo tối thiểu 90 ngày kể từ ngày ngâm.

 * Ghi chú: Hiệu quả của sản phẩm tuỳ thuộc vào thể trạng mỗi người.